Halloween identik dengan suasana menyeramkan, tapi siapa bilang dapur juga nggak bisa ikut seru? Bagi pelaku bisnis F&B, momen ini bisa jadi kesempatan menarik untuk menghadirkan menu tematik yang unik,…
Trade Expo Indonesia 2025 di ICE BSD City kembali menjadi magnet bagi pelaku industri dari berbagai sektor mulai dari F&B, manufaktur, hingga hospitality. Tahun ini, event tersebut menghadirkan ribuan peserta…
Kapan Minyak Goreng Harus Diganti? Ini Tanda-Tandanya! Menggoreng adalah cara memasak yang paling praktis untuk menghasilkan makanan dengan tekstur renyah dan rasa gurih. Namun, kualitas minyak goreng memegang peranan penting…
Dapur yang cepat panas bukan hanya membuat tidak nyaman, tetapi juga dapat menurunkan produktivitas dan meningkatkan risiko kesehatan bagi staf. Salah satu penyebab utama adalah sistem ventilasi yang tidak optimal.…
Pengelolaan Limbah Minyak di Dapur Restoran dan Industri F&B Jakarta, 2025] - Kebersihan dapur menjadi faktor utama dalam menjaga kualitas makanan dan kesehatan pelanggan. Salah satu tantangan terbesar dalam pengelolaan…