Trend yang berkembang saat ini adalah berbisnis makanan dengan metode home industri, menggiurkan bukan karena kita tinggal bekerja dari rumah saja. GTK ingin memberikan beberapa tips sukses menjalankan home industri…
Setiap makanan memiliki ketahanan dan umur simpan yang berbeda, lalu bagaimana cara menentukan umur simpan makanan kita ya? simak yuk! Apa yang dimaksud umur simpan? adalah lamanya waktu penyimpanan makanan…
Apa itu kemasan teknologi aktif ? Kemasan aktif (active packaging) merupakan sebuah kemasan yang memiliki desain khusus untuk menjaga produk dari kondisi luar kemasan yang berpengaruh buruk. Simak artikel berikut…
Sering kita jumpai pengawet makanan dalam kemasan makanan yang kita beli ataupun langsung di masukkan dalam bahan baku pembuatan, lalu apa sajakah pengawet makanan yang aman untuk kesehatan? Hampir semua…
Kemasan logam seperti kaleng pada makanan memang membuat pengemasan dan cara pengonsumsian menjadi lebih praktis, namun, tahukah Anda bahaya kemasan logam untuk makanan mengintai kesehatan tubuh kita? Walaupun terlihat aman…